Placa BALAY 3EB640LQ, 40 cm, Negra/Biselada, Dominó, Encastrable

Placas modulares

Placas modulares: ¿por qué elegir un solo sistema de cocción si puedes combinarlos todos?

Te gusta cocinar a la plancha, pero necesitas la rapidez de la inducción y añoras el toque tradicional del gas… Con las placas modulares Balay no tienes que renunciar a nada. Puedes crear tu propia combinación eligiendo tus sistemas de cocción preferidos. Módulos de inducción, vitrocerámica, gas, quemadores Wok, Teppan Yaki… se coordinan estéticamente y quedan perfectamente alineados, formando una sola placa. Una placa única: la tuya.

Teppan Yaki

Teppan Yaki: una técnica milenaria con las más modernas prestaciones.

Cocinar sin aceite ya es posible, porque con una plancha Teppan Yaki puedes preparar recetas de carne, pescado, marisco, verduras… de una forma sana y sabrosa. Dependiendo de los comensales que tengas y de la cantidad de comida que quieras preparar, podrás usar toda la superficie o solo la mitad delantera. Y además es de fácil limpieza, basta con colocar 4 ó 5 cubitos de hielo o agua fría sobre la plancha todavía caliente y retirar con una espátula la suciedad desprendida.